Fondée en 1929, Cosumar est un groupe sucrier intégré dans la production et le raffinage du sucre.
En 2005, Cosumar a procédé à l’acquisition de quatre sucreries : Surac, Sunabel, Suta et Sucrafor.
Chiffres clés 2007 :
Chiffre d’affaires 2007 : 5462,8 Mdh Effectif : 2 571 Amont agricole : 80 000 agriculteurs Superficie agricole : 90 000 ha Implantation : 5 sociétés
11 sites industriels